بذر ترب سفید محبت

بذر ترب سفید محبت

ترب سفید گیاهی است که قسمت ریشه آن خوراکی بوده و به رنگ سفید است. از ترب سفید برای برای پختن برخی آش‌ها و سوپ‌ها استفاده می‌شود و برخی نیز آن را همراه با غذا میل می‌کنند. در کشور ژاپن ترب سفید بسیار محبوب است و در بسیاری از غذاهای ژاپنی استفاده می‌شود. ترب سفید را به صورت خام نیز می‌توانید بخورید. این ترب‌ها طعمی ملایم و کمی تند دارند و برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مفید هستند.

ترب سفید گیاهی است که به صورت یکساله کشت می‌شود. این گیاه دارای فولیک اسید، مس و پتاسیم بوده و عمدتا در مناطق سردسیری کشت می‌شود. ترب سفید یا ترب ژاپنی نسبت به سرما مقاوم است و باید در خاک مناسب، با فواصل حدود 40 سانتی از یکدیگر کاشته شود.

نحوه کاشت بذر ترب سفید محبت

پیش از کاشت، خاک را آماده نموده و آبیاری کنید. بذرها را باید در عمق 6 میلیمتری خاک قرار داده و روی آن‌ها را با خاک پر کنید. بین هر دو ردیف 25 سانتی‎متر فاصله در نظر بگیرید. در صورت کاشت زود هنگام، باید از پوشش نایلونی برای محافظت از سرما استفاده کنید. پس از 7 تا 10 روز، جوانه‌ها نمایان خواهند شد. تا بیش از استحکام ساقه‌ها، همواره خاک را مرطوب نگه دارید. اطراف هر بوته ترب سفید را تا فاصله 5 سانتی‌متری از علف‌های هرز، پاکسازی کنید.

برای محصول‌دهی مستمر، بذرپاشی را هر دو هفته یکبار، تکرار کنید. بهترین زمان برای کاشت بذر ترب سفید در فضای باز، از ابتدای بهمن تا شهریور ماه است. برای برداشت محصول نیز باید از اوایل فروردین ماه تا اواخر مهر ماه اقدام کنید.

نکات پرورش بذر ترب سفید محبت

برای کاشت بذر ترب سفید و افزایش شانس جوانه‌زنی آن، باید بذرها را حدود 10 ساعت قبل از کاشت بخیسانید و خاک نرم و مرطوبی را انتخاب کنید. می‌توانید از کمپوست برای تقویت این گیاه استفاده کرده و محصول مرغوب‌تری را بدست بیاورید.

اگر ترب سفید را در گلدان، می‌کارید، حتما زهکشی خوبی را برای آن ایجاد کنید و انتهای گلدان را سوراخ کنید تا آب اضافی در هر بار آبیاری از انتهای گلدان خارج شود. بذرها را به صورت سطحی روی خاک بکارید و سعی کنید از هم حداقل 2 سانتی‌متر فاصله داشته باشند. همچنین از گلدانی با ارتفاع زیاد استفاده کنید تا فضای کافی برای رشد ترب‌های سفید وجود داشته باشد. بعد از کاشت بذرها کمی آب روی سطح خاک بپاشید و این کار را تا زمان جوانه‌زنی بذرها هر روز تکرار کنید. این کار باعث می‌شود رطوبت خاک حفظ شده و از خشک شدن بذرها جلوگیری شود. دو هفته بعد از کاشت بذر ترب سفید، کوددهی به آن را آغاز کنید.

توجه داشته باشید که بهترین ترکیب برای کاشت بذر ترب سفید، متشکل از خاک باغچه، خاک برگ، کود حیوانی و یا کمپوست است. همچنین نباید از خاک سفت و سنگین استفاده کنید. اگر بذر ترب سفید را در باغچه می‌کارید بهتر است هر دو روز یکبار آبیاری را در ساعات اولیه روز برای آن‌ها انجام دهید. البته به هیچ عنوان آبیاری باتلاقی را برای گیاه نداشته باشید، زیرا باعث پوسیدگی آن می‌شوید.

برای خرید بذر ترب سفید محبت که بذری مرغوب و شناخته شده است، هم اکنون از طریق  فروشگاه تخصصی گیاهامی ثبت سفارش کنید. همچنین هر پرسشی در زمینه پرورش بذر ترب سفید دارید، می‌توانید با کارشناسان گیاهامی در تماس باشید.