کود گیاهان سبز برگ
اگر در باغبانی و فعالیتهای کشاورزی تازهکار هستید احتمالا هنگام تهیۀ کود برای گیاهان سبز برگ خود دچار سردرگمی شدهاید. اعداد مختلف، نامهای متفاوت و اشکال گوناگون کودها به چه معناست؟ به زودی متوجه خواهید شد که هیچ دو کودی شبیه یکدیگر نیستند. زیرا گیاهان یک گروه بسیار متفاوت با دیگر گروهها هستند و نیازهای متفاوتی نیز دارند. البته که برخی کودها میتوانند تمام گیاهان شما را تغذیه کنند، اما استفاده از فرمولهای تخصصی برای گیاهان بهترین نتیجه را ایجاد میکنند.
معرفی گیاهان سبز برگ
گیاهان سبز برگ شامل انواع گیاهان آپارتمانی و درختان و درختچههای زینتی فضای باز میشود. گیاهانی مانند بابا آدم یا گوش فیلی، پرنده بهشتی، کالادیوم یا کالاتیا اوربیفولیا از جمله گیاهان سبز برگ بسیار زیبا هستند که برای تغذیۀ آنها و ظهور برگهای پهن و شاداب نیاز به کود دارید. این گیاهان علاوه بر اینکه زیبایی و طراوت را به محیط میافزایند از غلظت دی اکسید کربن هوا میکاهند؛ نگهداری صحیح آنها میتواند آثار مثبتی بر جنبههای مختلف زندگی بشر بگذارد. بنابراین در پرورش این گونه گیاهان، هدف بالا بودن حجم سبز یعنی برگ گیاه است و به طور کلی هر گیاهی که با هدف بهره بردن از برگ آن کشت میشود در دستۀ سبز برگها قرار میگیرد. این گیاهان نیازهای تغذیهای خاص خودشان را دارند که در ادامه به این موارد پرداختهایم:
کود گیاهان سبز برگ
همانطور که میدانید کودها مواد شیمیایی هستند برای جبران کمبود عناصر غذایی بستر کاشت. در ابتدا کودها صرفا برای بهبود کیفیت محصولات کشاورزی استفاده میشدند با گذشت زمان به دلیل رشد جمعیت، کاهش منابع غذایی، صرفهجویی در هزینۀ کشت و تقاضای زیاد برای محصولات کشاورزی، برنامه ریزی این صنعت در جهت افزایش تراکم در واحدهای کشت پیش رفت تا بازده نهایی را بالا ببرد به این معنی که از هر بوته یا از هر درخت محصول بیشتری برداشت شود. از آنجایی که برگ به نوعی آشپزخانۀ درخت محسوب میشود و میزان باردهی آن رابطۀ مستقیم با میزان برگدهی دارد، فعالیتها و تحقیقات برای افزایش حجم برگی گیاهان آغاز شد. در ابتدا اوره به عنوان منبع نیتروژن به خاک اضافه میشد، با گذشت زمان دی آمونیوم فسفات به مادۀ اصلی کودهای نیتروژنه بدل شد و رشد رویشی به طرز قابل توجهی افزایش یافت.
نقش نیتروژن در رشد گیاهان سبز برگ
برای اینکه رشد رویشی در گیاه سرعت و کیفیت قابل توجهی داشته باشد مجموعهای از اتفاقات درون گیاه دست به دست هم میدهند؛ بخش بزرگی از این اتفاق را عناصر رقم میزنند و در راس آن نیتروژن. علاوه بر این، گیاه برای تشکیل اندام هوایی سالم و متراکم نیاز به توسعۀ سیستم ریشهای دارد؛ عنصری که در این بخش به کمک گیاه میآید فسفر است.
علت استفاده از کود نیتروژن در گیاهان سبز برگ
در مورد نیتروژن، نقش آن در رشد رویشی گیاه و اهمیت استفاده از کود نیتروژنه بسیار صحبت شده است، برای آن که اهمیت شکل مصرف کودهای نیتروژنه را بهتر درک کنید چرخۀ نیتروژن را به صورت مختصر شرح میدهیم. نیتروژن عنصری است که بیشترین حجم گازهای تشکیل دهندۀ جو یعنی 78% آن را تشکیل میدهد و در ساختمان اسیدهای آمینه و ساخت پروتئینها اهمیت بسیاری دارد. نیتروژن به شکلهای مختلفی در جو موجود است، با این حال افزودن نیتروژن به خاک ضروری است، چرا که برخلاف کربن، نیتروژن به صورت گازی برای گیاه قابل استفاده نیست به همین دلیل آن را به صورت کود شیمیایی یا حیوانی در اختیار گیاه قرار میدهیم. نیتروژن موجود در جو باید ابتدا توسط میکروارگانیسمهای خاک تثبیت شود به این معنی که به شکلی قابل جذب تبدیل شود. محیط کوچک و محدود گلدان یا باغچههای خانگی اجازۀ تشکیل کامل چنین چرخهای را نمیدهد.
مضرات کود نیتروژنه
آسیبها و مشکلاتی که کودهای شیمیایی به خصوص کود نیتروژن، در صورت استفادۀ غیر صحیح به سلامت انسان و طبیعت وارد میکنند غیر قابل انکار است. نیتروژن موجود در خاک در صورتی که بیش از ظرفیت آن باشد توسط باران به لایههای زیرین خاک وارد شده و از آنجا به رودخانه و دریاچهها سرازیر میشود. مصرف بیرویۀ کودهای شیمیایی و همچنین سیستم آبیاری اشتباه، نقش مهمی در آلودگی آبها و مرگ جانداران آبزی دارد. بنابراین اگر از این دسته کود در باغچه، مزرعه یا باغ استفاده میکنید حتما دستورالعمل موجود روی بستهبندی را مطالعه کنید و یا از افراد مجرب مشورت بگیرید. تیم مشاورۀ گیاهامی آمادۀ پاسخگویی به سوالات علاقهمندان در این زمینه است.
کوددهی انواع گیاهان سبز برگ:
کوددهی گیاهان گلدانی
اگر از این کود برای گیاهان گلدانی خود استفاده میکنید به راحتی با توجه به دستورالعمل روی بسته بندی میتوانید مقدار صحیح کود را با آب قاطی کرده و کوددهی را آغاز کنید. از این کود برای گیاهانی مانند فیکوس، مارانتا، بنجامین و پتوس استفاده کنید تا شاهد رشد برگهایی شاداب و سلامت باشید. گلهایی مانند شمعدانی، بنفشه، قاشقی و ارکیده در صورت تغذیه از کود گیاهان سبز برگ توان گلدهی کمتری خواهند داشت.
کوددهی درختان
در بحث درختان باید به این نکته توجه کرد که از میان عناصر اصلی (نیتروژن، پتاسیم، فسفر)، نیاز اصلی درختان میوه تنها نیتروژن است، البته تا زمان شروع میوه دهی. یعنی دقیقا فرمولی که در کود گیاهان سبز برگ مشاهده میکنیم. پیش از شروع میوه دهی پتاسیم و فسفر موجود در خاک برای رشد گیاه کفایت میکند. مقدار نیتروژنی که برای هر سال باید به درختان داده شود به ازای هر سال سن درخت متوسط 70 گرم است. البته توجه کنید که از سال دهم به بعد به مقدار نیتروژن سالانه افزوده نمیشود. (بیشینه نیتروژن سالانه 1000 گرم). نیتروژن باید در 3 یا 2 نوبت، 1 بار در اول بهار و 1 تا 2 بار در طول فصل رویش، به درخت داده شود. کود باید در محدودۀ سایه انداز درخت پخش شود و درخت مورد نظر بلافاصله پس از کوددهی آبیاری شود. اگر امکان محلول پاشی بر روی برگسارۀ درخت را داشتید، این شیوۀ کوددهی را در اولویت قرار دهید.
کوددهی مزارع
در مزارع صیفی و سبزیجات به خصوص سبزیجاتی مانند کلم، کاهو اسفناج که به مقداری زیادی نیتروژن برای افزایش سطح برگ نیاز دارند، از کودهای گیاهان سبز برگ میتوان استفاده کرد. توجه کنید که از این دسته کود به خصوص در دورۀ گلدهی برای بوتههای گوجه فرنگی، فلفل، خیار، توت فرنگی و بادنجان استفاده نکنید چرا که در این صورت تنها بوتههایی با حجم بالای برگ و بدون گل یا میوه خواهید داشت.
تهیه کود گیاهان سبز برگ
با توجه به اطلاعاتی که در بخش معرفی گیاهان سبز برگ ارائه شد تشخیص اینکه گیاه شما در کدام دسته بندی قرار میگیرد کمی آسانتر شده. اگر قصد خرید این نوع کودها را دارید، تعدادی از این محصولات را در همین صفحه قرار دادهایم، برای انتخاب هر یک از آنها لطفا بر روی تصویر آن کلیک کنید با دقت اطلاعاتی که برایتان فراهم کردهایم را مطالعه کنید تا محصولی مطابق با گیاه خود پیدا کنید. امکان خرید این محصول به صورت آنلاین نیز در فروشگاه گیاهامی فراهم است؛ بعلاوه هر پرسش یا ابهامی در زمینه انتخاب و مصرف کود گیاه سبز برگ دارید، مشاوران گیاهپزشک ما پاسخگوی شما خواهند بود.