نکات مهم در کاشت و خرید بهترین بذر هویج فرنگی
هویج یک سبزی ریشه دار است. می توان آن را هم خام مصرف کرد و هم به صورت پخته مصرف کرد. بذر هویج فرنگی را می توان خیلی راحت در باغچه و یا گلدان کاشت. در این مطلب درباره کاشت و خرید بهترین بذر هویج فرنگی می خوانیم.
معمولا بعد از کاشت بذر هویج فرنگی با گذشت تقریبا 60 تا 90 روز می توان آن را برداشت کرد. اما اگر می خواهید درباره نحوه کاشت بذر هویج فرنگی بدانید تا انتهای این مطلب همراه ما باشید تا چیزهای مهمی درباره بذر هویج فرنگی هم دستگیرتان شود.
هویج معمولا در بیشتر خاکها رشد می کند. بهتر است که خاک هم زهکشی خوبی داشته باشد. خاک مناسب برای کاشت بذر هویج عاری از سنگ و کلوخ است. اگر خاک بدون سنگ و کلوخ باشد و خاکی غنی و دارای مواد معدنی مورد نیاز باشد، ریشه های بسیار صاف و زیبایی برای هویج رشد می کند.
مقدار فشردگی خاک بر رشد خوب بذر هویج تاثیر دارد. فشردگی خاک اگر کم باشد برای گیاه اصلا خوب نیست. برای ریشه ضرر دارد. اگر فشردگی زیاد هم باشد، ریشه کوتاه و مخروطی شکل می شود که نازک هم می باشد. پس میزان فشردگی خاک باید مطلوب رشد بذر هویج فرنگی باشد.
میزان آبیاری هم برای بذر هویج مهم است. اگر آبیاری زیاد انجام شود باعث می شود که رنگ هویج ها کم رنگ شود. آبیاری زیاد هم باعث ایجاد مزه تلخی در هویج ها می شود.
زمان کاشت بذر هویج فرنگی در اوایل بهار و اوایل پاییز است. کشت هویج بیشتر به صورت خطی است که البته مدل ردیفی هم زیاد کاشت می شودو برای رشد خوب بذرها باید در کاشت ردیفی، بین ردیف ها فاصله ای کمتر از نیم متر در حدود 40 سانتی متر رعایت کرد. بهتر است بین هر بوته هویج هم 5 سانتی متر فاصله باشد.
در کاشت بذر هویج در گلدان باید بذرها را یکروز قبل خیس کرد. بعد بذرها را بروی خاک ریخته و چیزی در حدود دو برابر طول هویج روی آن ها خاک بریزید.
نکات مهمِ کاشت بذر هویج در باغچه
اگر تصمیم دارید که بذرها را در باغچه بکارید، خاک را به اندازه ارتفاع 20 سانتی متر شخم زده و زیرو رو کنید. خاک باید خیلی خوب نرم و یکدست بشود.
یک راه خوب برای کاشت بذر هویج فرنگی این است که بذر را با سه برابر خاک خوب و نرم ترکیب کرده و به صورت دستپاش روی خاک بریزید.
نیازهای اولیه برای کاشت بذر هویج
- نور مستقیم خورشید
- دمای بهینهۀ رشد: 15 تا 18 درجه
- خاک لومی شنی و نرم و آلی با زهکشی مطلوب
- کود ازت و فسفر و پتاس
- آبیاری روزانه
- آب و هوایی معتدل
- دارای عادت رشد بوته ای
- زمان کاشت: فصل بهار
زمان برداشت هویج فرنگی
وقتی حدودا 90 روز از کاشت بذر هویج فرنگی گذشت، قطر ریشه ها به 5 سانتی متر که رسید، می توانید هویج ها را برداشت کنید.
انواع بذر هویج
گونه های زیادی از هویج در جهان وجود دارد که مهم ترین آن ها عبارتند از:
هویج رنگی که رنگدانه های آن به خاطر وجود بتاکاروتن و آلفاکاروتن است. در اروپا و آسیای شرقی بیشتر وجود دارند.
هویج نانتس: این بذر، گونه‌ای زمستانی است. مغذی و مفید بوده و مقدار مواد مغذی آن نسیت به گونه محلی 4 تا 5 برابر است. مهد وجود این نوع بذر هویج از کشور فرانسه است.
ویژگی بهترین نوع بذر هویج فرنگی
- درشت و یکدست
- عاری از مواد بیماریزا
- دارای درجه خلوص بالا
- داری رنگ مطلوب
- سالم باشد و نه شکسته
خرید بهترین بذر هویج فرنگی
برای اینکه هویج هایی که برداشت می کنید، خوش رنگ و خوشمزه و درشت باشند، باید بذر خوبی را تهیه کنید. در بازار انواع بذر هویج وجود دارد که به فروش می رسد. اما همه بذرهایی که در مراکز فروش هستند از نوع باکیفیت نیستند. برای اطمینان خاطر از خرید بهترین بذر بهتر است که از فروشگاه معتبری خریداری نمایید. فروشگاه تخصصی گیاهامی انواع بذرها را با بهترین کیفیت به صورت اینترنتی به فروش می رساند. می توانید محصول خریداری شده خود را درب منزل تحویل بگیرید.